プロも愛用するBONMACのサイフォン用濾過布(取替用)!
市場に流通する主なサイフォン用濾過布のうち、通期度が真ん中(当社調べ)に位置するBONMACの濾過布。濾しすぎず・通しすぎず、バランスの取れたこの濾過布は、プロのサイフォニストにも愛用されています。
BONMAC 濾過布【5枚入】
¥418価格
- ブランド:BONMAC
- 材質:布
- 直径:約100mm
〔 使用にあたって 〕
- 初めて使用する濾過布は、ろか器に取り付け、鍋で沸いたお湯に10分間、湯を入れ替えてもう一度、合計2回煮沸してください。
〔 使用後の保管 〕
- ろか器に取り付けたまま、水でコーヒーかすを洗い流し、水に漬け込んで冷蔵保管してください(洗剤は決して使用しないでください)。
- 長期間使用しない場合は、一度煮沸させたのち、できるだけ空気に触れないよう袋に入れて冷蔵保管もしくは、冷凍庫で保管してください。
〔 取り替えの目安 〕
- 一般的には抽出50回程度使用できるとされていますが、THE SYPHONISTとしては、最大30回以内をオススメします。
- 使用頻度に限らず、一度でも使用した濾過布は、日々劣化します。バキュームまたは濾過しにくく(通りが悪く)なったのを感じたら、交換をおすすめします。